Ингредиенты:
Шампанское — 1/2 стакана
Масло растительное — 1/2 стакана
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Разрыхлитель — 6 г
Сахар — 3/4 стакана\
Яйца куриные — 2 шт.
Приготовление:
1. В миску всыпьте сахарный песок, добавьте куриные яйца. Добавьте масло и шампанское, взбейте на невысоких оборотах миксера.
2. Просейте муку и разрыхлитель. Перемешайте все ингредиенты миксером, но на низкой скорости.
3. Форму смажьте маслом, перелейте тесто и отправьте в духовку.
4. Выпекайте бисквит в духовке 35 минут при температуре 180 ºC.
Приятного аппетита!