Рулет из лаваша с капустой и грибами

Ингредиенты:

400 гр свежей капусты
200 гр грибов
2 листа лаваша
1 яйцо
соль, кунжут
100-150 гр сыра (моцарелла)

Приготовление:
1. Тушим капусту с грибами, солим.
2. Трём сыр.
3. На 1 лист лаваша выкладываем сыр, накрываем вторым листом, выкладываем начинку. сворачиваем в рулет.
4. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и на 15 мин в духовку при 180С.

(Visited 123 times, 1 visits today)