Ингредиенты:
Творог – 300 гр.
Лаваш – 1 лист.
Яйцо – 2 шт.
Корица – по вкусу
Сахарозаменитель/сахар – по вкусу
Приготовление:
1.Творог смешиваем с сахарозаменителем, добавляем одно яйцо и один белок.
2.Все хорошо перемешиваем. Лаваш равномерно смазываем творогом.
3.Банан нарезаем на продолговатые полоски.
Выкладываем банан на творог. Слегка присыпаем корицей по желанию.
4.Закручиваем рулет. Смазываем оставшимся желтком. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 200С около 20 минут.
5.Сначала рулет может хорошо надуться, после остывания осесть.
Приятного аппетита
