Ингредиенты:
500 г филе малосольной сельди
1 луковица
небольшой пучок укропа
1 ч. л. лимонной цедры
250 мл сметаны
2 ч. л. сахара
2 ст. л. уксуса
перец по вкусу
Приготовление:
Филе сельди нарежь кусочками, лук нарежь тонкими полукольцами, укроп мелко нарежь.
Смешай в чашке сметану с уксусом, сахаром и перцем по вкусу.
Выложи сельдь, лук и укроп слоями в банку, залей маринадом и поставь в холодильник на 2-3 дня.
Приятного аппетита!
