Ингредиенты на 8 шт.:
1 стакан — муки
2 ч.л. — разрыхлителя
1 шт.- яйцо
2 ч.л. — какао-порошка
2 ч.л. — коричневого сахара
щепотка — соли
3/4 стакана — молока
Приготовление:
1.В миске смешайте сухие ингредиенты, в отдельной посуде взбейте венчиком или миксером молоко и яйцо.
2.Вливайте молочно-яичную смесь в муку с какао и сахаром и вымешайте гладкое тесто.
3.Жарить панкейки нужно на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой примерно по 3 минуты на каждой стороне.
Приятного аппетита!
