Ингредиенты:
Творог — 200 г
Банан — 60 г
Шоколад — 80 г
Куриные яйца — 1 шт.
Мука — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Переложите в миску творог, добавьте щепотку соли.
2. Разомните банан вилкой и добавьте в миску с творогом.
3. Добавьте в миску куриное яйцо. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Добавьте пшеничную муку и снова перемешайте.
4. Сформируйте небольшие заготовки в виде шариков, в центр каждой выложите по кусочку шоколада. Сформируйте сырники, чтобы шоколад был внутри, по желанию обваляйте заготовки в муке.
5. Жарьте сырники на растительном масле с каждой стороны по 3 минуты.
Приятного аппетита!
