Ингредиенты:
Моцарелла – 400 г;
Крем-сыр – 250 г;
Чипсы – упаковка;
Яйца – 2 шт.;
Петрушка – пара веточек;
Укроп – пара веточек;
Растительное масло – 300 мл.
Приготовление
Нужно натереть моцареллу, смешать с крем-сыром и нарезанной зеленью. Скатать шарики.
Обмакнуть сначала в яйцо, потом – в измельченные чипсы. Обжарить во фритюре. Подавать в горячем виде.
