Вкусные конвертики с мясом из творожного теста

Вкусные конвертики с мясом из творожного теста

Ингредиенты:

-Мука 130 грамм
-творог 125 грамм
-масло сливочное 125 грамм
-соль 1/4 ч. ложка
-яйцо 1 штука
-фарш (примерно) 150 грамм

Приготовление:

Творог перемешать с яйцом и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
Добавить муку и замесить очень мягкое тесто.Тесто получается немного липким.Если тесто получается слишком липким, добавьте немного муки. Раскатать пласт, толщиной примерно 0,5 см.

Разрезать на квадратики.В центр каждого выложить начинку и соединить концы, формируя треугольник. (я для начинки использовала фарш с овощами, который остался у меня от пиццы)
Выкладываем конвертики на противень и смазываем желтком.
Выпекаем примерно 20-25 минут, при 180 гр.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
TravelDom - путешествия по России и поиск отелей