Ингредиенты:
400 гр печенья
400 гр творога 5%
1 крупный банан
2 столовые ложки какао
80 мл молока
50 гр сливочного масла
ванилин по вкусу
сахар или подсластитель по вкусу
Приготовление:
В первую очередь в чашу блендера помещаем печенье и измельчаем его.
После чего вливаем 50 мл молока и добавляем какао. Хорошо перемешиваем.
Затем в отдельную емкость отправляем творог и размягченное масло. Также вливаем оставшееся молоко, добавляем ваниль и подсластитель. Используя погружной блендер пробиваем все до однородности.
После чего раскладываем пищевую плёнку и размешаем на ней смесь из печенья. Разравниваем ее равномерно. Должен получиться пласт высотой 1-1,5 см.
Поверх отправляем творожную смесь и тоже разравниваем.
Очищаем банан и укладываем его на край. Сворачиваем в плотный рулет и отправляем в холодильник на два часа.
По истечении нужного времени десерт готов. Извлекаем его из пищевой плёнки и нарезаем порционными кусочками.
