Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 шт.
Куриное филе — 250 г
Сыр твердый — 70 г
Майонез — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Укроп — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе средними полосками.
2. На растительном масле обжаривайте курицу 5–6 минут, огонь сделайте средним.
3. Влейте к курице соевый соус и жарьте все вместе еще пару минут.
4. Каждый лаваш слегка смажьте майонезом с внутренней стороны.
5. На один край лаваша выложите куриную начинку. Так как лаваша у нас 2 штуки, то разделите начинку на 2 равные части. Натрите сыр на терке.
6. Присыпьте куриную начинку слоем сыра.
7. Добавьте в начинку по вкусу мелко нарезанный укроп.
8. Сверните лаваши рулетом.
9. Смажьте взбитым яйцом и отправьте запекаться в духовку разогретую до 200 ºC.
10. Через 10–12 минут лаваши станут румяными. Доставайте их из духовки.
11. Готовый рулет из лаваша сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
