Ингредиенты:
Чипсы 70 гр
Рыба 150 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Оливки 50 гр
Майонез 2 стол.л
Приготовление:
Рыбу (это может быть копченый лещ, судак, красная рыба, кальмары) нарезать мелкими кубиками. Если хотите более однородную массу, можно измельчить в блендере.
Сыр натереть на мелкой терке.
Оливки разрезать пополам и нарезать полукружьями.
Соединить рыбу, сыр и оливки.
Заправить майонезом и перемешать.
На чипсы выложить по 1 ст. л. начинки. Для этой закуски лучше всего подходят крупные чипсы типа Pringles.
Сверху украсить по желанию. Я украсила оливками и петрушкой.