Запеченная грудинка “Пикник на диване”

Запеченная грудинка "Пикник на диване"

Нам понадобится:

1,5 кг грудинки
5 ст. л. соевого соуса
1 шт лимон (сок)
3 ч. л. горчицы
1ч. л. молотого черного перца
фольга для запекания

Приготовление:

1.Грудинку обмазываем горчицей, укладываем в емкость, заливаем соевым соусом, соком лимона и присыпаем перцем.
2.Оставляем на ночь в холодильнике.

3.На следующий день заворачиваем в фольгу (на дно фольги капнула “дымок”), и в духовку на 1,5 часа при 180 градусах. Открываем фольгу и запекаем еще 15 минут для зарумянивания.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
TravelDom - путешествия по России и поиск отелей