Напитки могут не только утолять жажду, но и укреплять здоровье. Осенью в период авитаминоза и простуды второе особенно актуально.
Рецепты витаминных коктейлей удивительно просты, главное, чтобы они оказывали согревающее действие. Ингредиентами в такую пору могут послужить свежесобранный урожай и ягоды.
В этой статье собраны самые вкусные и оригинальные напитки, которыми можно укрепить иммунитет и поддержать в тонусе свой организм.
1. Ягодный глинтвейн
По сути, мало чем отличается от обычного морса. В отвар из брусники, смородины или других ягод, в зависимости от предпочтения достаточно добавить пакетик специй для глинтвейна, довести до кипения и дать настояться в течение получаса. По желанию можно добавить ложечку сахара или мёд.
Такое питьё богато витамином С, который так необходим для нашего иммунитета.
2. Чай с имбирём и мятой
Листовой чай необходимо залить кипятком и дать настояться несколько минут (выдержать лучше около пяти), затем нарезать пару долек лимона и веточку мяты, а имбирь измельчить при помощи тёрки. Добавить все ингредиенты к чаю и дать настояться ещё несколько минут.
Мята хорошее средство в борьбе с кашлем и насморком, а имбирь поможет победить инфекции. В комплексе с витамином С — это полноценный профилактический комплекс в одной кружке.
3. Чай с розой и шиповником
Сочетание розы и шиповника является довольно необычным и обладает мягким, но запоминающимся вкусом. Для приготовления такого напитка понадобится шиповник, чайная заварка и несколько лепестков засушенной розы. Залив такую смесь кипятком, уже через несколько минут вы получите потрясающий напиток.
У него множество полезных свойств, но то, что он способствует скорейшему восстановлению после болезни, пожалуй, самое ценное.
4. Каркаде с апельсинами и мёдом
Как и в прошлых случаях, листья каркаде нужно залить кипятком и дать чаю настояться. В это время следует нарезать пару кружков апельсина, а затем добавить их в получившуюся заварку. Сдобрить напиток можно ложкой мёда.
Сочетание мёда и апельсинов даёт мощный профилактический эффект, позволяет справиться с такими заболеваниями, как простуда и грипп.
5. Чай «Масала»
Этот напиток требует чуть больших усилий при приготовлении, зато его вкусовые свойства и воздействие на организм окупают все трудозатраты.
В кипячёную воду необходимо добавить листовой чёрный чай и проварить в течение пары минут. В это время нужно измельчить имбирь на мелкой тёрке и разломить корицу на небольшие палочки. В кипящую воду влить молоко (жирностью не менее трёх процентов) и добавить приготовленные ингредиенты, приправить субстанцию сахаром. Доводить до готовности под крышкой около пяти минут. В завершении приготовления добавить несколько звёздочек гвоздики и кардамон, после чего разлить по чашкам.
