Цезарь с креветками — вкусный праздничный салат. Это именно тот рецепт, который вы искали.
Ингредиенты (на 2 порции):
Яйца куриные (отварные) — 2 шт.
Хлеб (багет) — 1/2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Листья салата — 150 г.
Креветки — 12-20 шт.
Помидоры — 100 г.
Сыр Пармезан — 20 г.
Соус для салата Цезарь:
Анчоусы — 1 ст.л
Желток яичный — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Каперсы — 1 ч.л
Горчица — 1/2 ч.л
Растительное масло — 100 мл
Молоко — 30 мл
Сыр Пармезан — 20 г.
Приготовление:
