БУРФИ

БУРФИ

Ингредиенты:

сливочное масло 100 гр.
молоко 100 мл.
сахар 100 гр.
сухое молоко 2 стакана по 250 мл. (но у меня получилось чуть больше)
ванильный сахар 1 ч.л.
орешки или кунжут для украшения (на Ваш вкус)
какао-порошок

Приготовление:
1. Растопить масло с молоком, сахарным песком и ванильным сахаром,остудить (я ставила в холодильник на 15 минут)

2. Добавить сухое молоко, перемешать (масса должна получиться очень густой)
3. Разделить на 2 части, одну выложить в форму, поставить в морозилку минут на 30. Во вторую добавить какао, и сделать второй слой, украсить орешками.
4. Убрать в морозилку на час-два (хотя я на всю ночь вообще убирала).Разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Путешествия по России | Travel in Russia