Ингредиенты:
лимон – 1 шт
клубника – 80-100 гр
виноград – 80-100 гр
киви – 80-100 гр
яблоко – 80-100 гр
банан – 80-100 гр
сметана – 400 г
сливки – 3 ст. ложки
ванильный сахар – 1 пакетик
мята – 2 веточки
Приготовление:
1. Лимон ошпарьте кипятком и обсушите.
2. Цедру натрите на терке.
3. Из мякоти лимона отожмите сок.
4. Фрукты нарежьте кусочками.
5. Сметану со сливками взбейте миксером до кремообразного состояния, затем ароматизируйте ванильным сахаром, лимонным соком и тертой цедрой.
6. Разложите на тарелки вместе с кусочками фруктов. Поставьте десерт на 30 минут в холодильник. Украсьте десерт мятой.
Приятного аппетита!
