Ингредиенты:
— Творог — 250 гр
— Мука — 8 ст.л
— Сахар — 2 ст.л
— Сыр — по вкусу
— Яйцо — 1 шт
— Соль, сливки, мёд — по вкусу
Способ приготовления:
1. Перемешать в миске творог, натертый сыр, просеянную муку, сахар и соль.
2. Месить тесто до тех пор пока не будет прилипать к пальцам.
3. Из готового теста скатать большую колбаску.
4. Из колбаски нарезать кусочки для вареников.
5. Опустить вареники в кипящую подсоленную воду, аккуратно помешивая, чтобы вареники не слипались, и варить 1-2 минуты после всплывания.
6. Готовые вареники выложить в тарелку и добавить сливки и мед.
Ваше блюдо готово!
Приятного аппетита!
