Ингредиенты:
Самогон (спирт)— 500 мл
Перец душистый — 2 г
Чернослив — 5 шт.
Гвоздика — 2 шт.
Приготовление:
1. Самогон берите хорошего качества и очистки. Чернослив должен быть без косточек.
2. Чернослив хорошенько промойте теплой водой и порежьте на кусочки. Возьмите подходящую чистую, стеклянную емкость и выложите туда нарезанный чернослив.
3. Добавьте к нему душистый перец. Добавьте гвоздику. И влейте к черносливу и специям самогон.
4. Закройте чистой крышкой и перемешайте. Поставьте емкость настаиваться в темное место при комнатной температуре в течение 14 дней. Встряхивая содержимое каждый день.
5. Через две недели настойку процедите через фильтр и перелейте в бутылки, закройте. Поставьте в холодное место на сутки. Настойка готова.
Приятного аппетита!
