Ингредиенты:
– Мука пшеничная — 1,5 ст.
– Какао-порошок — 3 ст. л.
– Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
– Сахар – 1/2 ст.
– Масло растительное — 1/4 ст.
– Ванильный сахар — щепотка
– Соль — щепотка
– Вода — 200 мл.
– Варенье,джем,орехи,шоколад,фрукты,ягоды – по вкусу
– Кофе растворимый — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. В миске смешать муку, соль, какао-порошок. В другой миске смешать растительное масло с сахаром, растворимый кофе, воду. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть и перемешиваем.
2. Разогреть духовку до 180°. Форму смазать маслом. Вылить тесто в форму в духовку на 40 — 45 минут.
4. Готовый пирог полностью остудить. Я разрезала корж на 3 части и прослоила ягодным вареньем и растопленным горьким шоколадом без примесей (можно приготовить крем,добавить ягоды,фрукты,орехи). Сверху я покрыла торт глазурью(50 мл. воды(или веганского молока) +60 г шоколада подогреть в кастрюльке до полного растворения шоколада,остудить и покрыть).
Приятного аппетита!
