ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0,5 стакана раст.масла
● 2/3 стакана кефира
● 150г сахара
● 1/3 ч.л соды погасить в кефире
● 1 ч.л разрыхлителя
● 3 ст.л какао
● 150г муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все взбить до однородной массы, вылить тесто в чашу или запечь в форме на функции” выпечка” час, потом оставить при закрытой крышке на 10 минут. Готовый торт разрезать на три коржа, каждый пропитать сиропом и смазать кремом. Украсить на усмотрение.
Крем:
● яйцо
● 400 мл молока
● 3 ст.л сахара
● 2 ст.л. крахмала
● 100 г сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ЯЙцо взбить с сахаром и крахмалом. Добавить холодное молоко, поставить на огонь и варить , помешивая, до загустения. Остудить , добавить сливочное масло, взбить миксером.Можно добавить в крем ваниль или корицу для аромата.
Приятного чаепития!
