Ингредиенты:
– Творог обезжиренный – 200 г
– Кефир 1% – 60 г
– Ягоды – 250 г (у нас клубника)
– Подсластитель – по вкусу
Приготовление:
Вымойте ягоды и очистите от кожуры и косточек, если они есть.
Взбиваем в блендере все ингредиенты, следуя схеме «часть творога и треть ягод, кефир, снова часть творога и оставшиеся ягоды».
Если потребуется, можно добавить ещё кефира до получения однородной массы.
Перелейте смесь в контейнер для пищи и заморозьте в морозильной камере.
Приятного аппетита!