Ингредиенты:
— Творог обезжиренный — 200 г
— Кефир 1% — 60 г
— Ягоды — 250 г (у нас клубника)
— Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
Вымойте ягоды и очистите от кожуры и косточек, если они есть.
Взбиваем в блендере все ингредиенты, следуя схеме «часть творога и треть ягод, кефир, снова часть творога и оставшиеся ягоды».
Если потребуется, можно добавить ещё кефира до получения однородной массы.
Перелейте смесь в контейнер для пищи и заморозьте в морозильной камере.
Приятного аппетита!