Пряный соус для лосося

Ингредиенты:

— Мёд 60 г
— Сахар коричневый 60 г
— Масло сливочное 60 г
— Оливковое масло 60 мл
— Соевый соус 60 мл
— Горчица 60 г
— Чеснок 1 зуб.

Приготовление:

1. Смешать в маленькой кастрюле мед, коричневый сахар, масло, соевый соус, горчицу и измельченный чеснок.

2. Поставить на медленный огонь и греть около 15 минут.
3. Смазать соусом рыбное филе, прежде чем жарить на гриле.

Приятного аппетита!