Ингредиенты:
300 г пекинской капусты
4 помидора
2 яйца
небольшая морковь
1-2 зубка чеснока
соль и перец по вкусу
4 ст. л. сметаны
Приготовление:
Яйца отвари вкрутую и очисти.
Нарежь кусочками пекинскую капусту, помидоры нарежь дольками, морковь нашинкуй соломкой.
Соедини овощи в подходящей емкости и добавь давленый чеснок, соль и перец по вкусу, сметану.
Перемешай салат и натри сверху яйца на мелкой терке.
Приятного аппетита!