Ингредиенты:
– помидоры – 3-4 шт.
– помидоры черри – 5-6 шт.
– сыр моцарелла – 70 гр.
– листья базилика – 1 ст.л.
– пара оливок или маслин для украшения
Для заправки:
– уксус винный красный – 1,5 ч.л.
– горчица дижонская – по вкусу
– соль – по вкусу
– перец черный молотый – по вкусу
– масло оливковое – 1 ст.л.
Приготовление:
1. Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
2. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками
Приятного аппетита!
