Ингредиенты:
– Свекла отварная 1-2 шт.
– Морковь отварная 1-2 шт.
– Огурцы 2 шт.
– Лук репчатый половинка/четверть головки
– Горошек зеленый 3-5 ст.л.
– Зелень на посыпку
– Масло оливковое
Приготовление:
1. Свеклу, морковь, огурцы режем кубиками, лук измельчаем.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем масло и зелень, даем настояться 10-15 мин. По желанию солим.
Приятного аппетита!