Ингредиенты:
— Свекла отварная 1-2 шт.
— Морковь отварная 1-2 шт.
— Огурцы 2 шт.
— Лук репчатый половинка/четверть головки
— Горошек зеленый 3-5 ст.л.
— Зелень на посыпку
— Масло оливковое
Приготовление:
1. Свеклу, морковь, огурцы режем кубиками, лук измельчаем.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем масло и зелень, даем настояться 10-15 мин. По желанию солим.
Приятного аппетита!
