Ингредиенты:
Капуста свежая — 500 г
Морковь — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 100 г
Сметана — 3 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Смесь молотых перцев — по вкусу
Уксус фруктовый — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко шинкуем капусту лентами. Заготовку выкладываем в миску и начинаем сразу жать руками, чтобы нарезка из капусты стала мягкой. Крупной тёркой измельчаем морковь, выкладываем её к капусте. Добавляем сцеженную консервированную кукурузу.
2. Для заправки смешиваем сметану, майонез, фруктовый уксус, сахар, смесь молотых перцев, соль. Выкладываем заправку в салат, ингредиенты перемешиваем.
Приятного аппетита!
