Ингредиенты:
картофель – 5 шт.
помидоры – 4 шт.
оливки – 100 гр.
заправка лимонная – 100 гр.
базилик – 1 пучок
Приготовление:
1.Картофель отварить, очистим, нарежем ломтиками.
2.Половину базилика нарежем полосками и перемешаем с картофелем.
3.Полить лимонной заправкой и оставить на 30–40 минут в холодильнике.
4.Соединить картофель с помидорами, нарезанными дольками, и мелко рубленной зеленью укропа и петрушки.
5.Разложить салат по тарелкам, добавив оливки и украсив оставшимся базиликом.
Приятно аппетита!