Ингредиенты:
— картофель — 1,8 кг.
— яйцо куриное — 7 шт.
— лук красный — 150 гр.
— петрушка (рубленная) — 20 гр.
— сметана — 225 гр.
— майонез — 1 стак.
— соль — 4 ч. л.
— перец с лимонной цедрой (молотый) — 2 ч. л.
Приготовление:
1. Картофель очистите и нарежьте.
2. Отварите до мягкого состояния.
3. Мелко нарежьте сваренные картофель и яйца.
4. Все смешайте с красным луком и зеленью.
5. Заправьте смесью сметаны и майонеза, добавьте специи.
6. Перемешайте салат и отправьте в холодильник.
Приятного аппетита!