Ингредиенты:
400 г пекинской капусты
150 г моркови по-корейски
1 зубок чеснока
маленький пучок кинзы
соль и перец по вкусу
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла
Как приготовить:
В чашке смешай растительное масло с соевым соусом, соком лимона, давленым чесноком и солью и перцем по вкусу.
Тонко нарежь пекинскую капусту, мелко нарежь кинзу. Соедини все с отжатой от жидкости морковью, заправь подготовленным соусом, перемешай и дай 15 минут настояться.
Приятного аппетита!
