Ингредиенты:
— Мёд 60 г
— Сахар коричневый 60 г
— Масло сливочное 60 г
— Оливковое масло 60 мл
— Соевый соус 60 мл
— Горчица 60 г
— Чеснок 1 зуб.
Приготовление:
1. Смешать в маленькой кастрюле мед, коричневый сахар, масло, соевый соус, горчицу и измельченный чеснок.
2. Поставить на медленный огонь и греть около 15 минут.
3. Смазать соусом рыбное филе, прежде чем жарить на гриле.
Приятного аппетита!