Ингредиенты:
кальмары консервированные — 200г
картофель — 3-4 картофелины
репчатый лук — 1 луковица
масло растительное — 2-3 ст.л.
яйцо — 2 шт.
соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление:
Отваренный «в мундире» картофель, очистить от кожицы, нарезать кубиками. Репчатый лук нашинковать, обжарить в растительном масле. Яйца отварить, очистить, измельчить.
Консервированные кальмары очистить от пленки, нарезать соломкой. Приготовленные продукты смешать, добавить соль, перец, полить растительным маслом. Готовый салат украсить зеленью, кусочками яиц.
Приятного аппетита!