Ингредиенты:
Говядина — 200 Грамм (отварная)
Капуста молодая — 200 Грамм
Помидор — 1 Штука
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Базилик — 1 Пучок
Масло оливковое — 4 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Перец черный — 1-2 Щепоток
Приготовление:
Говядину предварительно отварите до готовности. Для вкуса добавьте соль и лавровый лист. Капусту тонко нашинкуйте и высыпьте в миску.
Добавьте нарезанный помидор. Отварную говядину тонко нарежьте и высыпьте к овощам. Листья базилика нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Базилик и чеснок добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат оливковым маслом. Посыпьте солью, перцем и перемешайте. Салат из молодой капусты с говядиной готов.
Приятного аппетита!
