Ингредиенты:
печеная тыква – 50 гр
яблоко – 1 шт
петрушка – 1 пучок
руккола – 1 пучок
фреш лимона
оливковое масло
перец
соль
сахар
жареный кунжут
Приготовление
– чистим яблоко от шкурки, разрезаем пополам, удаляем сердцевину и нарезаем небольшими дольками
– печеную тыкву нарезаем кубиком и кладем к яблоку
– добавляем рукколу и часть измельченной петрушки
– поливаем фрешем лимона, маслом, перчим, солим, добавляем сахар, перемешиваем, выкладываем на тарелку, посыпаем остатками петрушки и кунжутом
Приятного аппетита!