Ингредиенты:
руккола — 1 пучок
помидоры «Черри» — 100 гр
маслины — 100 гр
слабосоленая семга — 100 гр
сыр — 20 гр
лимонный сок
оливковое масло
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Рукколу рвем руками на блюдо.
Помидоры «Черри» промываем, разрезаем пополам и выкладываем сверху на рукколу.
Маслины также раскладываем поверх салата.
Слабосоленую семгу нарезаем полосками и раскладываем по блюду.
Сыр натираем на мелкой терке и присыпаем салат.
Поливаем его сверху оливковым маслом и лимонным соком. Салат готов, можно подавать к столу.
