Ингредиенты:
— куриное филе 500 гр.
— яйцо куриное 5 – 6 шт.
— кукуруза консервированная
— ананасы консервированные (кусочками)
— майонез
— грецкие орехи
— зелень (для украшения)
Приготовление:
В подсоленной воде нужно отварить куриное филе до готовности. Затем остудить и нарезать небольшими кусочками.
Куриные яйца нужно также отварить и остудить. Очищенные от скорлупы яйца нарезаем тонкими кружочками. Красивые кружочки, у которых много желтка откладываем для украшения, а остальные кружочки нарезаем в салат.
В глубокой чашке смешиваем яйца, куриное филе, ананасы и кукурузу.
Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
Для нарядной подачи выкладываем нарезанные ранее кружочки яйца по краю блюда. В середину выкладываем готовый салат. Поверх добавляем грецкие орехи и между кружочками яиц помещаем зелень.
Вкус готового блюда получается насыщенный и интересный. Салат обязательно понравится вам и вашим гостям. А в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Обязательно попробуйте приготовить!
Приятного аппетита!
