Ингредиенты:
Куриное грудка — 1 шт
Фасоль стручковая(замороженная) — 1 упаковка
Огурцы — 2 шт
Соевый соус — 100 мл
Сок лимона — 1/2 лимона
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч.л
Паприка — 1/2 ч.л
Чеснок — 1 зубчик
Кунжут — 1 ст.л.
Приготовление:
1.Сделать маринад для курицы. Смешать растительное масло, соевый соус, лимонный сок, сахар, паприку.
2.Курицу выложить в маринад. Мариновать 15 минут. Затем обжарить на сковороде 5 минут с каждой стороны. Снять со сковороды, остудить.
3.Стручковую фасоль обжарить.
4.Курицу и огурцы нарезать соломкой.
5.Соединить курицу, огурцы и фасоль. Всыпать кунжут. Подготовить заправку. Смешать сок лимона, сахар, соль, оливковое масло, соевый соус, чеснок. Заправить салат. Все хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
