Ингредиенты:
Вареная куриная грудка
Два крупных твердых помидора
Сыр Российский тертый двести грамм
Одна молодая луковица
Свежие шампиньоны двести грамм
Майонез, соль по вкусу, оливковое масло для жарки
Приготовление:⠀
Мелко покрошить лук, шампиньоны и обжарить на оливковом масле. Курицу порезать на небольшие кусочки.
Помидоры порезать на тонкие кольца. Укладываем ингредиенты на блюдо слоями: курица – майонез, грибы с луком – майонез, помидоры – майонез, и обильно посыпать сыром. Дать настояться салату в холодильнике два часа.
Приятного аппетита!