Ингредиенты:
твердый сыр-150г,
колбаса сырокопченая-200г,
1 морковь-сырая,
чеснок- 2 зубчика.
Соль и майонез.
На блины — 4 яйца, 1.5 ст.л. крахмала.
Приготовление:
Сначала выпекаем блины. Для этого взбиваем яйца с крахмалом, посолить. Получается 5 блинчиков.
Даем остыть блинам, режем их на маленькие полоски.
Твердый сыр и сырую морковь натираем на крупной терке. Колбасу порезать тоненькой соломкой.
Все ингредиенты перемешиваем в салатнице и заправляем майонезом с чесноком.
Салат должен настояться минут 30.
Приятного аппетита!
