Ингредиенты:
курица копченая 500 г
шампиньоны 300 г
сыр 150 г
майонез 150 г
масло растительное 30 мл
яйца куриные 3 шт.
помидоры 1 шт.
лук 1 шт.
перец черный молотый 1 щепотка
соль 1 щепотка
Приготовление:
Измельчаем все ингредиенты.
Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом. Слои:
— копченая курица
— сыр + майонез
— 1/2 яиц + майонез
— грибы с луком
— 1/2 яиц + майонез
— помидоры
Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.
Приятного аппетита!
