Ингредиенты:
Томатный сок – 400 мл
Помидоры соленые – 6 шт.
Соус ткемали – 1 стакан
Зелень – 1 горсть
Перец чили – 1 щепотка
Перец белый – 1 щепотка
Перец красный – 1 щепотка
Приготовление:
Сок, конечно, лучше домашний, но можно взять и магазинный, но тогда больше томатов придется добавить.
Вливаем сок в кастрюлю, очищаем томаты и руками разминаем их в кашицу.
Добавляем приправы, зелень, доводим до кипения и оставляем кипеть минут 5, вливаем ткемале.
Соус готов.
Приятного аппетита!
