Пять причин отправиться в Галисию

Галисия — не похожа на остальную Испанию. Регион расположен на северо‑западе страны, с юга он граничит с Португалией, а на западе и севере омывается Атлантическим океаном. Это самый зеленый и мистичный регион Испании, в котором идиллические километровые пляжи соседствуют с мрачными горными серпантинами, а бурные воды Атлантики — с самыми высокими в Европе скалистыми обрывами Сьерра‑де‑Капелада.

Береговая линия Галисии тянется примерно на 1700 км. В регионе около 700 пляжей, 128 из которых отмечены премией «Голубой флаг» — это своеобразный Оскар среди пляжных премий, подтверждающий, что пляж оборудован всей необходимой инфраструктурой, а вода соответствует самым строгим санитарным нормам.

Между прочим, именно в Галисии сосредоточена пятая часть всех испанских пляжей, получивших «Голубой флаг». Неудивительно, что этот регион занимает первое месте среди пляжных направлений у самих испанцев.

Один из самых известных местных пляжей — Родасна архипелаге Сиес. Британская газета The Guardian как‑то раз включила его в список самых лучших пляжей мира. Место действительно смахивает на глянцевый карибский пляж: песок здесь белый, вода бирюзовая, плюс существует легенда, что окрестности пляжа когда‑то служили прибежищем для пиратов.

Кстати, заночевать на островах Сиес можно только в кемпинге, так как это территория национального парка. Чаще всего туристы совершают на пляж однодневные поездки. Еду с собой можно не брать: на побережье есть ресторанчик, где подают блюда из морепродуктов.

Еще одно интересное место — пляж Лас‑Катедралес, что неподалеку от местечка Рибадео. Входит в десятку лучших пляжей Испании. Его главная ценность пляжа — причудливые формы прибрежных скал, выточенные соленой водой и ветром. Из‑за высоких сводов природных каменных арок высотой по 30 с лишним метров пляж и прозвали «соборным» — de Las Catedrales. Вся эта красота значительную часть времени скрыта под водой. Приходится ждать отливов, которые происходят довольно часто — раз, а то и два в сутки, но и длятся недолго — всего несколько часов.

Термы на территории Галисии были известны еще со времен Римской империи. Сейчас в регионе построены десятки бальнеологических курортов, спа‑отелей (27 штук) и центры талассотерапии.

Термальная столица Галисии, да и всей Испании, — Оуренсе. В центре городка на площади Лас‑Бургас бьет термальный фонтан, температура воды в котором на протяжении всего года держится около 70 градусов.

Оуренсе стоит на реке Миньо, вдоль берегов которой на протяжении 8 км расположены многочисленные источники с термальной водой с различными лечебными свойствами и температурой.

Термальные источники есть и в прибрежных городах. Например, в Ла Корунье расположен Termaria Casa del Agua — один из самых больших в Европе водных оздоровительных центров, где бассейны с морской водой (насыщенной минералами, солями и целебными экстрактами водорослей), массажные кровати, восемь саун, джакузи, тренажерные залы, детская зона и многое другое.

«Как может нечто столь уродливое иметь такой восхитительный вкус?» — воскликнул режиссер Вуди Аллен, когда его угостили Percebas — истинно галисийским деликатесом «морская уточка». Сваренные на пару в своем панцире и поданные с соусом из морепродуктов, Percebas по вкусу напоминают одновременно и устрицу, и омара.

Вся кухня Галисии связана с морепродуктами. Морские гребешки по‑галисийски с хамоном, белым вином и томатами… Осьминог по‑галисийски, сваренный в медном котле — самое популярное блюдо в регионе. Но туристы предпочитают «марискады» — блюда, состоящие из разных морепродуктов, многие виды которых даже не имеют названия в русском языке.

Все кулинарные изыски в Галисии отличает одно правило — рыба и морепродукты должны быть обязательно свежими.

Рестораны Галисии в общей сложности имеют 13 звезд гида Мишлен.

Но особая гордость региона — местные вина. Например, белое вино Альбариньо считается одним из лучших в мире: награда была присуждена в Лондоне на конкурсе International Wine Challenge, где были представлены 10 тысяч видов вин из 40 стран мира.

В Галисии около 250 праздников в году. Получается, в какой бы день года не приехать, есть шанс что‑то отпраздновать. Самый старый из них — Праздник Альбариньо в Камбадосе, который считается лучшем из всех существующих винодельческих фестивалей. В течение нескольких дней гости города дегустируют вина, выбирая лучшее среди всех винодельческих хозяйств региона. Праздник проходит с 3 по 8 августа.Любителям морепродуктов в первой половине октября нужно посетить фестиваль рыбы в О Грове, где есть возможность попробовать блюда практически из всех сортов рыб. Дегустации длятся около двух недель.

Самый зрелищный карнавал — народное гулянье Ла‑Ромерия‑Викинга‑де‑Катойра, в котором воссоздают вторжение викингов в Галисию. Во время действия воссоздается полная картина подхода скандинавов на лодках к берегам Галисии и битва местного населения с захватчиками. Проходит в первое воскресенье августа в Катойре.

А самый веселый праздник проходит в Вильягарсия‑де‑Ароса — это праздник воды. Жители и гости города обливают друг друга водой с балконов, из бутылок, водяных пистолетов и даже с пожарных автомобилей.

Пожалуй, самый знаменитый уроженец Галисии — Амансио Ортега — основатель корпорации Inditex, куда входят такие бренды как Zara, Pull and Bear, Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho и др. Поэтому количество магазинов этих и других марок в городах региона зашкаливает.

Кроме того, в Ла Корунье расположен крупнейший торговый центр Евросоюза — Marineda City. Его площадь вместе с Marineda Plaza почти 300 тыс. кв. метров, на которых расположены 190 магазинов. Ежегодно Marineda City посещает около 15 млн человек.