Выпить и закусить: 6 самых интересных кулинарных фестивалей России

День рыбака, Астрахань

День Рыбака в Астрахани встречают едва ли не с тем же размахом, что и Новый год: ведь посидеть с удочкой на берегу — один из самых почитаемых видов отдыха у местных. На набережной в праздник устроят выступления местных музыкантов, артистов, проведут эстафеты для детей. Соберется народ и у фонтана около центрального ЗАГСа, где все желающие смогут попрактиковаться в ловле карасей голыми руками из воды.

Кульминацией Дня станет фестиваль ухи. В этом году в огромных котлах, установленных в центре города, сварят более 5000 литров супа. Команды из разных уголков области предложат десятки видов ухи как приготовленной по старинным рецептам, так и по современным авторским замыслам.

Когда: 11 июля

Уха на День Рыбака в Астрахани

 


Праздник огурца, Суздаль

16 июля — одна из главных дат календаря овощеводов любителей. В этот день Суздаль посещают толпы агрономов и садоводов, которые предлагают гостям кулинарного фестиваля попробовать самые необычные блюда, приготовленные из свежих, маринованных, жареных и пареных огурцов.

Основное действо разворачивается в центре города: устанавливаются шатры палатки с аппетитными горками свеженьких огурцов, организовываются праздничные концерты, проводятся шумные конкурсы на поедание этого зеленого овоща, а также на лучший огуречный костюм.

На кулинарном празднике можно не только похрустеть маринованными огурчиками, но и выведать рецепты необычных блюд (вроде огуречного варенья). Заканчивается праздник запуском огурца в синее суздальское небо на большом зеленом воздушном шаре.

Когда: 16 июля

Праздник огурца, Суздаль

 


Медовухаfest, Суздаль

Устроители «МедовухаFest» грозятся затмить знаменитый мюнхенский «Октоберфест». Обещают море хорошей музыки, конкурсы для детей и взрослых, тысячи гостей и десятки видов медовухи.

В Суздале можно будет поучаствовать в мастер‑классах, попробовать старинные русские блюда и, конечно, купить домой пару‑тройку бутылок знаменитого напитка. А вот удалось ли организаторам дотянуться до «Октоберфеста» можно проверить самостоятельно в начале сентября.

Когда: 2 — 4 сентября

Медовухаfest, Суздаль

 


День арбуза, Астрахань

Пожалуй, это один из самых вкусных и ярких праздников Росси. В рамках фестиваля устраивают мастер‑классы по карвингу (художественная резьба по арбузам), проводят конкурс на скоростное поедание этой ягоды, устраивают дегустацию безалкогольных арбузных коктейлей, выбирают короля праздника.

Если наскучит сладкая тематика, можно выйти на набережную Волги, где будут давать представления актеры, забавлять народ мимы, а также пройдет конкурс воздушных змеев.

Когда: 18 сентября

День арбуза, Астрахань

 


«Антоновские яблоки», Елец

Вообще‑то этот праздник больше литературный, чем кулинарный: фестиваль посвящен творчеству Ивана Алексеевича Бунина. 24 сентября Елец напомнит один из рассказов писателя: в городе появятся гимназисты и барышни в кринолине, будет играть медный полковой оркестр, чинно прогуливаться нарядные крестьянки. Гостей праздника ждет литературный конкурс, показы современных модельеров, гончарные и кузнечные мастер‑классы, ярмарки и, конечно, ароматная антоновка. На фестивале можно купить несколько видов яблочного варенья, попробовать местные соки, оценить сладкие пироги.

Когда: 24 — 25 сентября

Кулинарный фестиваль «Антоновские яблоки», Елец

 


Winefeofest, Феодосия

30 сентября Феодосия будет пахнуть виноградным соком, дубовыми бочками и молодым вином. Ведь в этот день свою продукцию представят виноделы России, Грузии, Молдовы, Турции, Испании, Германии. Посетители смогут продегустировать напитки, поучаствовать в конкурсах и даже приготовить самостоятельно вино — в огромном старинном прессе все желающие смогут подавить виноград ногами.

А пока родители будут заняты важными делами, для детей устроят грандиозный фейерверк и проведут дегустацию… безалкогольных виноградных соков.

Когда: 30 сентября.

Winefeofest, Феодосия

(Visited 2 times, 1 visits today)
Loading...