Ингредиенты
● Кальмары – 4-6 тушек.
● Яйца – 4 шт.
● Яблоко – 1 шт.
● Лук-порей – 1 стебель.
● Икра красная – 2 ст.л.
● Майонез – 300 г.
● Соль – по вкусу.
Приготовление
Отварить кальмары (варить в кипятке 3 минуты), снять кожицу.
Яйца также отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Яблоко нарезать кубиками.
Лук-порей мелко нарезать.
Всё смешать, добавить икру, чуть-чуть посолить и заправить майонезом.
Украсить красной икрой, петрушкой и аккуратно надрезать полосочку лука порея и согнуть её.
Приятного аппетита!
