Хотите оригинальную закуску, которой никогда ранее не было на вашем столе? Тогда вооружайтесь шпажками, а также куриными сердечками и печенью, которые станут отличной заменой классическому шашлыку.
Ингредиенты:
• Печень – 305 г;
• Сердечки – 505 г;
• Соус соевый – 3,5 ст.л;
• Мёд – 1 ст.л;
• Чеснок – пара зубочков;
• Специи.
Способ приготовления:
• Зачистить сердечки с печенью;
• Промыть водой;
• В миске смешать соус, мёд и специи;
• Продавить чеснок через пресс;
• Добавить в миску;
• Бросить туда мясо;
• Оставить для маринования на час-полтора;
• После нанизать на шпажки;
• Обжарить на сковородке до полной готовности;
• Подавать горячими.
