Ингредиенты:
1 курица
1 апельсин
1 лайм
звездочка бадьяна
1,5 ч. л. сухих итальянских трав
соль и перец по вкусу
2 ст. л. меда
2 ст. л. апельсинового сока
2 ст. л. соевого соуса
растительное масло
Приготовление:
Смешай в миске апельсиновый сок с медом, соевым соусом и травами.
Курицу натри внутри и снаружи солью и перцем по вкусу.
Апельсин и лайм нарежь дольками и зафаршируй курицу.
Выложи в смазанную маслом форму и смажь смесью из меда.
Отправь в разогретую до 180 градусов духовку и запекай 45-50 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
