Паста «Болоньезе» на скорую руку

Ингредиенты:

1 луковица
2 дольки чеснока
500 г говяжьего фарша
консервированные томаты
томатная паста
специи (базилик, соль, перец)
1 стакан белого вина

Приготовление:

Обжарить 1 луковицу, 2 раздавленных дольки чеснока и 500 г говяжьего фарша в сковороде.

Добавить 1 банку порезанных консервированных томатов, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ст. ложку базилика и стакан вина и готовить как минимум 20 мин. (чем дольше, тем ароматнее будет блюдо).
Отварить пасту и полить ее соусом.

Приятного аппетита!

Loading...