Ингредиенты:
куриное филе 2 шт
помидор 2 шт
репчатый лук 2 шт
яйцо куриное 1 шт
сыр нежирный и твердый 100г
натуральный йогурт 1 ст.л.
перец черный молотый, соль
Приготовление:
Филе порезать на тоненькие кусочки, отбить;
Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать;
Помидор порезать кружочками, лук — кольцами;
Сыр потереть на крупной терке;
Противень смазать оливковым маслом, сверху выложить первым слоем курицу;
Вторым слоем — кольца лука;
На лук положить кружочки помидоров;
Помидоры смазать йогуртом;
Последним слоем — тертый сыр;
Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
Приятного аппетита!