Ингредиенты:
Моцарелла (тертая) – 100 г
Куриное мясо (отварное или запеченное) – 100 г
Сладкий перец – 0,5 шт.
Зеленый лук – 2 перышка
Помидор – 1 шт.
Томатный соус – 3 ст.л.
Тортилья – 2 шт.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу.
Рецепт:
1. Мелко нарежьте мясо и овощи.
2. Смажьте одну тортилью томатным соусом. Распределите мясо, овощи, посолите и поперчите. Посыпьте моцареллой и выложите сверху вторую тортилью.
3. Обжарьте на сухой сковороде-гриль с двух сторон в течение 1-2 минут. Нарежьте на порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
