Ингредиенты на 4 порции:
Филе индейки 500 г
Твёрдый сыр 50 г
Лук репчатый 2 шт.
Сливочное масло 30 г
Соль по вкусу
Специи сухие по вкусу.
Рецепт:
Разморозить фарш. Мелко нарезать лук, добавить его к фаршу, посолить положить специи. Как следует его перемешать, сформировать котлеты. Выложить их в пароварку, сверху накрыть сыром. Готовить котлеты на пару 40 минут. Подавать с картофельным пюре, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
