Котлеты из вареной курицы

Ингредиенты:

-Куриное филе отварное — 300 гр
-Картофельное пюре — 500 гр
-Яйцо — 1 шт.
-Панировочные хлебные сухари — 5 ст. ложек
-Растительное масло
-Соль, перец

Приготовление:

Вчерашнее картофельное пюре разминаем вилкой.
Добавляем мелко порезанное куриное филе.

Добавляем яйцо, солим, перчим, перемешиваем. Формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.
Выкладываем на разогретую сковороду с маслом и жарим с двух сторон до румяной корочки.
Готовые котлетки подаем со сметаной или грибным соусом.

Приятного аппетита!

(Visited 4 times, 1 visits today)
Loading...